中国发酵协会酶制剂分会于 2004 年 11 月 30 日 召开，由于第七届理事会的出色工作，得到了协会和广大会员单位的认可和支持，第八届理事会的成员结构基本保持不变，共有理事 18 名，其中单位理事 16 名，个人理事 2 名，理事长仍由北京东华强盛生物技术有限公司任奉刚董事长担任，副理事长 5 名，分别由诺维信（中国）投资有限公司柳永茂副总裁、无锡杰能科生物工程有限公司夏迪总经理、肇东国科北方酶制剂有限公司周庆国副董事长、天津市利华酶制剂技术有限公司白淑云总经理、江阴市星达生化工程有限公司顾建龙总经理担任，万维轩总经理、谢淦良总经理、戴玉生总经理、梁耀培厂长、杜仲平董事长、魏坤总经理、刘顺启总经理、沈建新总经理、季德生总经理、卢强福总经理、 霍兴云 教授 和程池 教授分别任理事，程池任秘书长，任海阔、黄宇彤、李红梅任副秘书长。

    上一届理事会注重打造行业形象，影响政府、科技界和社会加大对酶制剂的关注和投入，促进行业技术进步，行业内分别于 2002 、 2003 和 2004 年连续三年举行了全国性的酶制剂技术研讨会，开创了酶制剂研究和开发的大好局面。

    随着技术的进步、社会需求的增加和工业酶制剂品种的不断增多，酶制剂的应用领域迅速扩展和普及，不仅酒精、白酒、啤酒、味精、有机酸、淀粉糖等传统领域酶制剂的应用加强，而且酶制剂做为一种生态型高效催化剂，在制革、制药、纺织、洗涤、饲料、造纸、果汁、肉蛋豆奶面制品加工等诸多工业领域的应用也在扩大，酶制剂在我国产业结构和产品结构调整过程中越来越发挥重要的作用。